「残りの人生を自分の自由に、好きなことを楽しみながらすべての人に色を通して楽しんでもらいたい」と相談をうけて設計されたそう。
素材や配色・ライティングなど、店舗の雰囲気を作り上げる要素一つ一つにこだわり、
オーナーシェフとお客様が共に楽しい時間と食事を満喫できる落ち着きのある空間になりました。

｜カウンターからキッチンが見えてもイメージを崩さない、あたたかみがありながらもスタイリッシュなフレームキッチン。
　籠や箱を使うことで収納物にあわせて整理整頓ができ、すっきりとしたキッチンに。

ご採用商品

|フレームキッチン 黒の鋳鉄と無垢の木を組み合わせたキッチン。 空間の雰囲気を引き締めながら、 どこかあたたかみのある雰囲気を作ることができます。 収納部がオープンで中の物が一目でわかるため 店舗やオフィスのキッチンにおすすめです。 詳しくはフレームキッチン紹介ページから

その他の飲食店事例

ミナテラスとちぎ

串焼・海鮮 まつ海

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 目次

調理場壁面

｜椅子や壁紙・フロアはグレートーンでまとめてモダンな雰囲気に。
　カウンター・正面の壁材には木質系のマテリアルを使用することで、あたたかさや親しみも感じられるバランスの取れた空間になっています。

ご採用商品：デザインウォール 不燃パネル（木目柄）／モンキーポッド柄・鼓
	濃淡のグラデーションが美しいモンキーポッド柄。 加工柄は日本の伝統的な加工「なぐり加工」を思わせる 「鼓」をお選びいただきました。 デザインウォール不燃パネルは木目柄11種・加工柄3種をラインナップ。 思い描く空間にマッチする柄がきっと見つかるはずです。 詳細はデザインウォール不燃パネル（木目柄）のページから

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客席壁面

｜明るい色にはっきりとした木目が特徴のオリーブ柄をご採用いただきました。お座敷のテーブルやフロアともうまく調和しています。

ご採用商品：フラットパネル 不燃タイプ／オリーブ柄
	汎用的なフラットデザインで、どんな空間にも使いやすい壁材。 不燃認定取得済みのため、商業施設等でも安心してお使いいただけます。 詳細はフラットパネル 不燃タイプのページから

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その他の飲食店事例

ミナテラスとちぎ

某料亭

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「ミナテラスとちぎ」は、心豊かな暮らしのための新しい出会いや発見、学び、交流の場を提供するコミュニティ施設。
今回は施設内の「カフェ&ライブラリー」壁面にデザインウォール不燃パネルをご採用いただきました。
 天井が高く広々とした空間の店内にウッドのシックなデザインと木々が映え、落ち着いてほっとできる内装になっています。

｜濃色の木質と黒のフレームを使用し、空間全体のトーンを統一することで
　それぞれのエレメントが調和しほっと落ち着ける空間に。
　インテリアグリーンや個性的な照明器具、本棚に収納された色とりどりの本が空間に華を添えます。

｜間接照明をうまく取り入れることで凹凸加工が浮かびあがり、空間にリズムをうみだします。
　店内に入ったときのインパクトも抜群です。

今回ご採用いただいた製品

デザインウォール 不燃パネル（木目柄）

木質柄はジャカランダやモンキーポッドなど珍しい樹種の柄から、
オークやウォールナットなどの人気が高い樹種の柄まで11種類をご用意。
表面の凹凸加工は3種類をラインナップしており、さまざまな表現が可能です。

不燃認定を取得済みで、内装制限のかかる非住宅施設・店舗でも安心してお使いいただけます。

詳細はデザインウォール不燃パネル（木目柄）のページから

ご採用いただいた施設の詳細

ミナテラスとちぎ

さまざまなイベントが開催できる「ワークショップエリア」
ゆっくりとくつろげる「カフェ＆ライブラリー」などを備えた複合施設。

利用者への想いがたくさん詰まった素敵な空間に、ぜひ足を運んでみてください。

 施設ホームページはこちら

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ロードサイドに立地し周囲に建物が立ち並んだ環境にありながらも、 B種LVL厚板の壁にぐるりと囲まれることで、茶室にふさわしい落ち着いた空間を実現する平面計画となっています。

壁に厚さ150㎜のB種LVL厚板を、屋根には桧杉ハイブリット国産材CLT厚板を用いており、茶室として落ち着いた雰囲気を演出するためにLVLとCLTは、すべて現しで用いられています。

物件概要

用途：茶室（店舗）　

規模：延床面積_ 173㎡（52.3坪）　平屋建て

竣工：2019年2月

建築設計：山代悟＋ビルディングランドスケープ

建築地：広島県廿日市市

物件外内観

ロードサイドに立地し周囲に建物が立ち並んだ環境にありながらも、 B種LVL厚板の壁にぐるりと囲まれることで、茶室にふさわしい落ち着いた空間を実現する平面計画となっています。

内部空間は173m²ですがB種LVL厚板の壁にぐるりと囲まれた中に茶室やそこに至る路地、中庭を取り込むように計画されており、それらを含めると外形としては262m²程度の建物となっています。

CLTを用いるにあたり、CLTの弱点であるスパンを飛ばすことへの挑戦として、ビルトT（BT）によって構成された鉄骨梁とのハイブリットによりその弱点を解消し、約10m×10mの無柱空間を実現しています。

建物内観

立礼式茶室	茶室
手焼き体験室	路地

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2016年の熊本地震からの建替えのため、「肥後」を意識させる老舗の料亭としての趣と、上質で格式高い和モダンで洗練された空間デザインの両立を目指したというこちらの料亭。肥後の伝統や食文化を、空間と一体化させて次世代へつなげていく、長く愛される店舗づくりを目指しデザインされました。

各階のエレベーターのスイッチプレートは、個性豊かなデザインウォールをテンポよく配置することで、無垢の素材感を奏でるアート作品のような仕上がりになり、エレベーターを待つ間のちょっとした空白の時間に目で愉しめます。

使用商品

  デザインウォール （ニュージーパインⓇ）（加工柄：筋・羽・瓦・鼓・刻）

個室の片引き戸に組み込んだデザインウォールは、職人による手すき和紙などの異素材との組合わせにより個性を演出。

使用商品

 デザインウォール （ニュージーパインⓇ）（加工柄：菱）

両引き戸にあしらったデザインウォールは、肥後の県花をモチーフにしたりんどうの組子格子と組み合わせ、別世界へといざなう扉のような演出の一部となっています。

使用商品

 デザインウォール （ニュージーパインⓇ）（加工柄：漣）

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ウッドワンが構造材メーカーかつ構造設計事務所であることの強みを活かし、意匠設計事務所と連携プレイで店舗側の要望事項であった
「柱をできるだけ無くし、大空間でオープンな飲食スペース」を、初期の計画段階から
「どれくらいのスパンが飛ばせるか、どれくらいの大空間が確保出来るか」を考慮しながらスムーズな設計提案を進めることが出来ました。

物件概要

用途：飲食店　

規模：延床面積_363.48㎡（109.95坪） 平屋建て

竣工：2016年3月

構造計算：許容応力度計算

建築地：広島県広島市

建物外観

建物内観

6.3mスパンの大空間を実現。

店舗内の部分的に仕切られた客席も用意。客席は中央に衝立を設えることで個室化が可能に。

大空間を活かし、腰高の仕切りで開放感とプライベート感を両立。

構造的なポイント

客席スペース
厨房スペース	看板塔

各階平面図と特徴

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小さいながらもこだわりを感じさせるコーヒーショップ。

空間全体が懐かしい木のテイストと暖かく穏やかな灯りに包まれ、ずっと居続けたくなるような心地よさで満たされます。

壁面を走る独特のオリーブ柄の木目は、まるで印象深いアートのよう。そこにカウンターに使用した無垢材の存在感が合わさることで、絶妙な色と素材のハーモニーが生まれ、素材からこだわる店にふさわしいインテリアに。

使用商品

デザインウォール 不燃パネル（オリーブ柄・菱）

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静かな語らいを楽しむ、都会の中の非日常空間。
ヘリンボーンを思わせる独特のパターンが光と影の効果によって立体的に浮かび上がり、壁面全体が琥珀色のグラデーションを描く。
淡い光に照らされるリカーボトルの存在もまた幻想的なシーン演出の一部となっている。

 連続するエッジのモチーフが、光と影によって顕在化される

 間接照明の効果により独特の浮遊感をカウンターまわりに演出。

｜使用商品

|A壁面  【使用製品】デザインウォール（ニュージーパインⓇ） 【デザイン】加工柄／羽　カラー／ブラウン色 【使用枚数】左右各20枚  【価　　格】¥464,400‐

|Bカウンター下部 【使用製品】デザインウォール（ニュージーパインⓇ） 【デザイン】加工柄／羽　カラー／ワインレッド 【使用枚数】左右各7枚  【価　　格】¥162,400‐

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白い壁の延長上にしっくりとなじむ白のパーテーション。
木の質感がグリーンの効果と相まって
シックなインテリアに優しさを与えています。

空間に生まれる動線とさりげない棚の演出。

奥行のあるホールに仕切りを設け、それぞれに宴席の場づくり。飾り棚もインテリアの演出の一部として活用しています。 

目線近くのルーバーの効果でクローズな空間も圧迫感なく構成。

腰壁から上にルーバーの仕切りを設け、
プライベート感のあるスペースに。
穏やかな “抜け” が圧迫感を抑え、寛ぎを保ちます。 

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無垢の素材感を間近に。

使用商品

デザインウォール（ニュージーパインⓇ）

縦張り

加工柄／　波　無塗装　24枚使用　￥364,800　　

　　　　　　　　　　※写真は現場着色になります

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